Karbonadas juostelėmis su saldžiąja bulve

Karbonadas juostelėmis su saldžiąja bulve

Karbonadas juostelėmis su saldžiąja bulve

Karbonadas juostelėmis su saldžiąja bulve

Kiaulienos karbonadas
Kiniškas kopūstas
Raudona paprika
Saldžioji bulvė
Kokosų aliejus
Grietinė
Pomidorų pasta
Druska
Pipirai

Uždedu puodą su vandeniu ant viryklės kad užvirtų, o pati tuo momentu pasiruošiu saldžiąja bulvę gabaliukais. Kai užverda vanduo sudedu saldžiąją bulvę ir paverdu 4 min. Išvirus nusunkiu ir sudedu į keptuvę ant kokosų aliejaus patroškinti 3-4 min.  Karbonadą supjaustau juostelėmis ir dedu 5 minutėm patroškinti vandenyje, įberiu druskos ir citrinpipirių. Tuo tarpu pasiruošiu papriką ir kinišką kopūstą juostelėmis ir sudedu į puodą su lašeliu vandens. Kai mėsa išsitroškina. išjungiu ugnį ir sudedu grietinę bei pomidorų pastą ir viską gerai išmaišau. Kai viskas išsitroškina sudedam į lėkštę ir pietaujam. Skanaus!!!

Karbonadas juostelėmis su saldžiąja bulve

Karbonadas juostelėmis su saldžiąja bulve