Avokadų – kiaušinių salotos

Avokadų – kiaušinių salotos

Avokadų kiaušinių salotos

Avokadų kiaušinių salotos

4 kietai virti kiaušiniai
1,5 avokado
0,5 pankolio galvutės
Ridikas baltas (reikėtų raudonų, bet dabar ne sezonas, pakeičiau)
5 skiltelės česnako
3 dideli graikiško jogurto šaukštai
0,5 citrinos sulčių
Krapai
Druska
Pipirai

Sutarkavau virtus kiaušinius į dubenį, supjausčiau  kubeliais avokadus, pankolio pusę galvutės, ridiką baltą (turbūt su lietuviškais raudonais būtų iš vis nerealus skonis) ir smulkiai česnaką. Išspaudžiau pusę citrinos (pradžioj galit bandyti mažiau spausti, bet aš dar išsispaudžiau papildomai, nes man trūko), įdėjau truputį druskos ir pipirų, ir tada sudėjau graikišką jogurtą (pirmą kartą naudojau salotoms, tai toks visai neblogas daiktas pasirodė, atsiras dažniau mūsų racione), apibėriau krapais ir viską gerai išmaišiau. Salotos gavosi labai skanios, netradicinio skonio, kurį suteikia manau ridikas ir pankolis. Gavosi nemažas dubuo, vakarienei dviem asmenims ir susivalgė. Išties verta išbandyti, jei norisi kažko kitokio, netradicinio ir kad neapsunktų skrandis. Manau bus dažnas vakarienės receptas. Skanaus!

Avokadų kiaušinių salotos

Avokadų kiaušinių salotos

One thought on “Avokadų – kiaušinių salotos

  1. As tai gaminau be cesnaku, kad butu “saugu” valgyti bet kuriuo paros metu. Dejau svoguno laisku. Ir be krapu , nes pasirodo yra zmoniu kurie ju nemegsta :)))))

Comments are closed.